Slatki namaz od divljih kupina


Namaz od kupina


Sastojci za pripremu: 
  • 1300g divljih kupina
  • 1 vanilin šećer
  • 500g šećera
  • 1 džemfix (dr. Oetker)

Priprema: 

Divlje kupine oprati, usitniti te propasirati ukoliko ne volite koštice. 

Usitnjene kupine pomiješati s vanilin šećerom i džemfixom pomiješanim s dvije žlice šećera. 

Staviti da se kuha i neprestano miješati. Čim zakuha dodati preostali šećer i kuhati dok se ne počne zgušnjavati.

Marmeladu uliti u prethodno zagrijane staklenke.

Primjedbe

  1. Uopce nije potreban dzemfix jer je ovaj dzem jako gust,a dovoljno ga je kuhati 40mim.i moze 2.g.u frizideru stajati.Ja kupine gnjecim onim za pire.Vrlo jednostavno.

    OdgovoriIzbriši

Objavi komentar