Sastojci:
- 150g maslaca
- 150g šećera
- 500g brašna
- 250g mljevenih badema
- 1 prašak za pecivo
- korica limuna
- 200g meda
- 2 jaja
- 200g šećera u prahu
- sok od ½ limuna
- 100g čokolade za kuhanje
- 1 bjelanjak
Otopiti med na pari skupa s maslacem i šećerom. Umiješati sa ostalim sastojcima i zamijesiti tijesto.Oblikovati ga u kuglu, zamotati u foliju i staviti u hladnjak na pola sata.Tijesto razvaljati na pobrašnjenoj površini na debljinu od 0,5 cm.Izrezati oblike dvostrukih srca.Peći ih na 190 stupnjeva oko 10-ak minuta.Istopiti čokoladu na pari i njom premazati polovice srca.Izmiješati dobro bjelanjak i šećer u prahu.
Deserti