Lisnati kolač sa sirom
Sastojci:
- 50 dag svježeg sira
- 50 dag lisnatog tijesta
- 3 jaja
- 15 dag šećera
- 2 vanilin šećera
- šećer u prahu za posipanje
- 2 dl kiselog vrhnja
Priprema:
Promiješati vrhnje i svježi sir.Dodati jaja, šećer, vanilin šećer i sve dobro izmiješati u kremu.Lisnato tijesto podijeliti na četiri dijela.Razvaljati na veličinu lima za pečenje.Slagati red tijesta i red nadjeva.Zadnji list tijesta nabosti vilicom.Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu i peći oko 25-30 minuta na temperaturi od 180 °C. Kolač ohladiti, posipati šećerom u prahu i narezati na kocke željene veličine.
