- 50 dag listova vučenog tijesta
- 20 dag šećera
- 0,5 dl slatkog vrhnja
- 30 dag oraha
- 3 bjelanjka
- 1 žumanjak za premazivanje
Priprema:
Samljeti orahe i pomiješati sa slatkim vrhnjem i šećerom.Bjelanjke istući u snijeg i umiješati u smjesu s orasima.Listove tijesta izrezati u trake široke 10cm.Na kraj svake trake staviti po jednu žlicu nadjeva.Traku preklopiti ukoso preko nadjeva na način da tvore trokut.Preklapati sve do kraja trake.Posložiti trake u lim prekriven masnim papirom i premazati razmućenim žumanjkom.Peći u pećnici 15-ak minuta na temperaturi od 200 °C.
Deserti