 |
- 3 jogurta (3×180g)
- 300g pšeničnog glatkog brašna tip 550
- 250g šećera
- 120m lulja
- 25g kakaa
- 2 žličice sode bikarbone
- maslac za premazivanje lima
SASTOJCI ZA GLAZURU:
- 150g maslaca
- 150g čokolade za kuhanje
- 120g šećera
- 120ml mlijeka
PRIPREMA:
Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu miješajte električnom miješalicom 2-3 minute.
Smjesu izlijte u lim veličine 20×30 cm prethodno premazan maslacem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
Maslac zakipite, maknite s vatre, umiješajte čokoladu natrganu na kockice, šećer i mlijeko pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Kolač ohladite i prelijte čokoladnom glazurom.
Kolač poslužite sa šlagom, a u sezoni možete poslužiti i s bobičastim voćem po želji.
Izvor: www.coolinarika.com
Deserti
