![]() |
Baza:
Krema:
Žele od višanja i jagoda:
Ukrašavanje:
Stavite u mikser keks i corn fleks, da ih skroz smrvi, zatim u zdjeli ih zaliti sa rastopljenim maslacem (otopiti ga u mikrovalnoj ili na pari). Kalup cca 22 cm obložiti papirom za pečenje, te smjesu rukom dobro pritisnuti da ravnomjerno prekrije dno kalupa.
Želatinu natopiti u vodu da omekša i nakon 10-ak minuta staviti je u mlijeko. Slatko vrhnje (prethodno rashlađeno) dobro izmiksati, zatim izmješati sa jogurtom od vanilije i dodati mlijeko sa lističima želetine. Kada je smjesa gotova (svi sastojci dobro promješani) izliti u kalup i ostaviti 2 sata u hladnjak.
Žele od višanja i jagoda:
Najbolje početi pripremu nakon 2 sata što je ostatak torte u hladnjaku (jer u protivnom želeće se stvrdnuti u posudi). Želatinu otopiti u 100 ml vode, višnje iu nekoliko komada jagoda izmiksati u mikseru. Kada je masa dobro izmiksana uliti u to vodu sa želatinom te lagano preliti preko torte. Ukrasiti sa jagodama.
Izvor: www.recepti-svijeta.com
|
Deserti