Namaz od kestena

Sastojci:

• 250 g pirea od kestena
• 200 g smeđeg šećera
• 200 g čokolade sa 70% kakaa
• 1 vanilin šećer
• 1 žličica ruma

Priprema:

Pire od kestena pomiješajte sa smeđim šećerom i vanilin šećerom.

U posudu stavite pire od kestena, rum i 2 dl vode, kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje. Kada se smjesa počne odvajati od posude dodajte čokoladu, ugasite vatru i miješajte dok se čokolada ne poveže sa smjesom.

Vrući namaz premjestite u staklenke, pustite da se ohladi.

 Deserti