Sastojci za biskvit:
-6 jaja
-250 g šećera
-250 g glatkog brašna
-1 prašak za pecivo
-3 kašike kakaa
-6 žlica vruće vode
Za kremu:
-2 pudinga od vanilije
-6 kašika oštrog brašna
-1 l mlijeka
-200 g šećera
-2 vanil šećera
-200 g margarina
Glazura:
-100 g čokolade za kuhanje
-25 g margarina
I još:
-piškote
-3 dl kuhane crne kahve
Priprema:
Umutiti biskvit od navedenih sastojaka. Ohlađeni biskvit prerezati na pola.
U mlijeko ukuhati razmućeni puding, brašno, šećer i vanilin šećer. U mlaku kremu dodati izrađeni margarin.
Donji dio biskvita premazati dijelom kreme. Na kremu poslagati piškote umočene u kahvu i prekriti drugim dijelom kreme. Staviti drugi dio biskvita preko kojeg namažemo tanki sloj kreme i prelijemo čokoladnom glazurom.
Preuzeto sa: coolinarika.com
Deserti