![]() |
Sok od zove (bazge) |
Recept za sirup od zove
Sastojci:
- 50 cvjetova zove (bazge)
- 3 kg šećera
- 3 l vode
- 2 limuntosa
1. Cvjetove oprati u više voda, preliti vodom (3 l) i ostaviti preko noći da odstoje.
2. Ujutru procijediti kroz gazu i staviti šećer pa više puta u toku dana promiješati.
3. Treći dan procijediti i prokuhati par minuta. Ohladiti i dodati limuntos, promiješati i sipati u flaše. Flaše držati na hladnom. Ova mjera je za 6 l i sirup se pije razrijeđen sa vodom.
Domaća fanta šokata
Sastojci:
- 1 dl sirupa od zove (bazge)
- 5 dl kisele vode
- 1 limun
- kockice leda
Priprema:
U bokal nasuti 1dl sirupa od zove i preliti sa 5 dl kisele vode. Dodati polovinu limuna na kriškice, a drugu iscijediti. Dodati dosta kockica leda i dobit će te savršeno osvježenje za ljetne dane.
Napitci