.jpg)
Potrebni sastojci:
- 1 čaša(200 ml)
- kajmaka
- 4 takve čaše brašna
- 1 razmekšan margarin
Priprema:
Sve ove sastojke dobro izmiješiti da je glatka masa.
Skvasiti kuhinjsku krpu u hladnoj vodi, staviti tijesto u krpu, umotati.
Potopšiti u duboku zdrjelu sa hladnom vodom, ostaviti da odstoji 2 sata.
Nakon toga razvaljati ( moguće je da se lijepi tijesto, ali može se podloga malo zamastiti sa se lakše razvalj).debljina tijesti oko 1 cm.
Filovati džemom po želji, peći na laganoj vatri.
Filovati džemom po želji, peći na laganoj vatri.
Paziti da ne pregore.
Moja rerna je takva da pečem na 150 c oko 30 min. peći kao sve ostale kiflice, ako je temp.200c peći kraće.
Na kraju uvaljati u mljeveni šećer i prijatno.
Moguća kombinacija je praviti valjak pa isjeći kao lokume bez punjenja, nije loše.
Deserti
