Sastojci:
- 3 šoljice palente
- 3 šoljice bijelog brašna
- 3 šoljice ulja
- 3 šoljice mlijeka
- 1 šoljica griza
- 3 šoljice kajmaka
- 3 jaja
- pola praška za pecivo
- 500 gr mladog sira
- so
Priprema:
Umutiti jaja dodati ulje, kajmak, mlijeko, so, sir, palentu, griz i brašno sa praškom za pecivo.
Sve dobro izmješati i istresti na dobro zagrijanu tepsiju.
Peći na 180 C dok projara ne naraste i blago ne porumeni.
Vreo kolač zaliti sa čašom mlijeka i pola čaše kajmaka.
Prijatno!