Kukuruzna pita

Sastojci:

• 3 šoljice palente
• 3 šoljice bijelog brašna
• 3 šoljice ulja
• 3 šoljice mlijeka
• 1 šoljica griza
• 3 šoljice kajmaka
• 3 jaja
• pola praška za pecivo
• 500 gr mladog sira
• so

Priprema:

Umutiti jaja dodati ulje, kajmak, mlijeko, so, sir, palentu, griz i brašno sa praškom za pecivo.

Sve dobro izmješati i istresti na dobro zagrijanu tepsiju.

Peći na 180 C dok projara ne naraste i blago ne porumeni.

Vreo kolač zaliti sa čašom mlijeka i pola čaše kajmaka.

Prijatno!