Potrebni sastojci:
- 5 žumanjaka
- 200 g šećera
- 180 ml ulja
- 200 ml mleka
- 300g brašna
- pecivo
- 2 kašike kakaa
Krema:
- 5 belanaca
- 12 kašika šećera
- 1 kap sirčeta
Glazura:
- 4 kašike mleka
- 1kašika margarina
- 4 kašike šečera
- čokolada 100 g
Priprema:
Umutiti 5 žumanjaka sa 200 g. šećera, dodati 180 ml. ulja, 200 ml. mleka, 300 g. brasna, pecivo i 2 kas. kakaa.
Sve umutiti mikserom i sipati u nauljen pleh.
Peći na 200 stepeni pa smanjiti.
Posebno umutiti 5 belanca i 12 kaš. šećera i kap sirćeta.
Preko ispecenog i tek izvadjenog patispanja sipati umućena belanca i vratiti u iskljucenu i jos toplu rernu.
Odozgo gllazura od 4 kaš. mleka 1 kas. margarina, 4 kas. šećera i čokolade od 100 g.
Deserti
