Nadjeven krompir

Uz malo truda i krompir može biti sjajna večera ili prilog glavnom jelu.

Potrebni sastojci:

• 10 bijelih krompirova srednje veličine
• maslac
• bijeli luk
• peršun
• so 
• biber

Priprema:

Pripremite desetak bijelih krompirova srednje veličine, probrati da budu ujednačeni (kao sarme), maslac, bijeli luk, peršunovo lišće i začini.

Zamjesajte u sud sitno nasjeckan peršun, bijeli luk, so i biber po ukusu i rastopljeni maslac. 

Očišćeni krompir narežite na ploške širine 2-4mm ali da ne presječete do kraja, tako da se mogu blago razlistati poput lepeze. 

Polozite ga na pleh koji ste prethodno oblozili alu-folijom i pripremljenom smjesom prelite lagano vodeći računa da začinska smjesa prelije susjedne površine između dvije ploške. 

Pecite na 200 stepeni oko pedeset minuta.

Prijatno!