Nutma ili Patišpanja



























Potrebni sastojci za koru:
  • deset krupnih jaja
  • deset kašika šećera
  • deset kašika brašna
  • pola praška za pecivo

Sastojci za agdu:
  • 700g šećera
  • 800ml vode
  • dvije kesice vanilinog šećera

Način pripreme:

Umutiti žumanca sa šećerom. 

Posebno umutiti bjelanca... 

Razdvojiti bjelance od žumanaca.

Umutiti žumanca sa šećerom.

Posebno umutiti bjelanca u čvrst snijeg.

Lagano izmiješati snijeg i žumanca. 

Dodati brašno i prašak za pecivo.

U tepsiju namazanu maslacem sasuti smjesu pa staviti u prethodno zagrijanu rernu na temperaturu 250°C, a onda smanjiti temperaturu na 220°C.

Peći oko 30 minuta. Potrbno je paziti da ne zagori.

Napraviti agdu od 700g šećera, 800ml vode i dvije kesice vanilinog šećera pa zaliti.

Agda treba da bude hladna kada zaljevamo kolač.

Odricanje od odgovornosti: Slike, članci ili videozapisi koji se nalaze u članku ponekad dolaze iz raznih izvora drugih medija. Autorska prava u potpunosti su u vlasništvu izvora. Ako postoji problem sa tim pitanjem, možete nas kontaktirati ovdje.