Potrebni sastojci:
- 1kg krompira
- paprike
- mrkva
- 1 glavica crvenog luka
- 2 čehna bijelog luka
- 1 veći paradaz
- malo peršuna
- začini:vegeta, so, biber, ulje
- 1 šolja mlijeka
Priprema:
Izrendati krompir i mrkvu, sitno isjeckati jednu glavicu crvenog luka, dva čehna bijelog luka, jedan veći paradajz, malo peršuna začini: vegeta , so , biber, ulje.
Nafilovati paprike i peći u rerni, pred kraj zaliti sa jednom šoljom mlijeka i još malo peći.