Potrebni sastojci:
- 1kg. krompira
- 3 glavice crvenog luka
- maslinovo ulje
- limun
Priprema:
Krompir zajedno sa ljuskom operite i stavite da se kuha. Kada je krompir kuhan, ogulite ga i isjecite na kolutove.
Stavite krompir u zdjelu, luk isjecite na tanka rebarca, dodajte ulje, limunov sok i malo posolite.
Ostavite salatu da malo odstoji na hladnom.
Marinada( ko voli)
Sitno isjeckati bijeli luk i peršun i to preliti maslinovim uljem i dodati nekoliko kapi soka od limuna.
Pastrmku oprati i dobro je posušiti, posoliti, uvaljati u kukuruzno brašno i pržiti na ulju.