Pohovane paprike punjene sirom

Potrebni sastojci:

• 4 kom većih duguljastih paprika
• 2 kom jaja
• 1-2 sup kaš. mlijeka,nije obavezno
• 4parčeta sira koji se topi,narezanog na listove ,pravugaonike
• brasna za pohovanje 
• so po želji 
• ulje za prženje

Priprema:

Paprike staviti da se peku u nepodmazan pleh.

Kad budu gotove očistiti ih i oguliti kožuljku.

U očišćene paprike stavljati sir.

Pa onda stavljati ih u brašno .

Pa u jaja pa opet u brašno.

Naravno u jaja se doda soli po želji.

Tako uradjene staviti u dobro zagrijano ulje i pržiti dok lijepo ne porumene.

Kad budu gotove izvaditi i odma služiti.

Prijatno!