Potrebni sastojci za biskvit:
- Od 200-250 gr brašna
- 100 gr. maslac
- 100 gr. šećera
- 1 prašak za pecivo
- 3 kašike hladne vode
Sasojci za fil:
- 3 pudinga od vanilije
- 1 l. mlijeka
- 7 kašika šećera
- 3 kisele pavlake
Način pripreme:
Umješati sve sastojke, da dobijemo masu koja se ne lijepi za ruke.(Meni je na kraju ispalo 250 g brašna).
Tijesto formirati u jufku i razviti ga u veličini tepsije,namotati na oklagiju,prebaciti u tepsiju koju smo namastili i posuli brašnom malo ga natapkati prstima.
Tepsija je veličine 30 cm okrugla.
Za fil skuhati puding i šećer u mlijeku...ohladiti malo umutiti mikserom i dodati kiselu pavlaku sve to umutiti mikserom sa najmanjom brzinom.
Sve ovo ohlađeno posuti na biskvit i tek onda peći, nekih 40 min. na 180 stupnjeva.
Kad se ohladi poredati iscjeđno voće, jagode ili neko drugo voće po želji:).. i preliti preljevom za torte.
Deserti
