Kolač sa jagodama



Potrebni sastojci za koru:
  • 8 bijelanaca
  • 400 g šećera 
  • 1 kašika sirćeta
Potrebni sastojci za fil:
  • 8 žumanaca 
  • 200 g šećera u prahu 
  • 300 g mljevenog petit keksa 
  • 1 margarin 
  • 100 ml mlijeka
  • 800-1000 g svežih jagoda 
  • 2-3 kesice šlaga
Na slici je dupla mjera, pravljeno kao torta. 

Priprema:

Umutiti bijelanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. 

Peći koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom sa pek papirom.

Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom.

 Dodati keks i mlijeko.

Na koru staviti pola fila, zatim isiječene svježe jagode, drugu polovinu fila i odgore umućen šlag.

Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.

Odricanje od odgovornosti: Slike, članci ili videozapisi koji se nalaze u članku ponekad dolaze iz raznih izvora drugih medija. Autorska prava u potpunosti su u vlasništvu izvora. Ako postoji problem sa tim pitanjem, možete nas kontaktirati ovdje.