Slatke kuglice od intergralne riže

Potrebni sastojci:

• 200 g integralne riže
• 100 g popečenih lješnjaka
• 100 g grožđica 
• 50 g popečnih pšeničnih klica
• sok i korica naranče 1-2 žlice
• mirina (likera od riže)
• kokosovo brašno 

Priprema:

Rižu skuhajte i ohladite.

Dodajte mljevene lješnjake, narezane grožđice, sok i naribanu koricu naranče, pšenične klice i liker.

Umijesite tijesto i od njega oblikujte kuglice.

Posluživanje:

Kuglice od riže uvaljajte u kokosovo brašno.

Savjet:

Kuglice možete, osim u kokosovo brašno, uvaljati i u brašno od rogača ili mljevene bademe.