Potrebni sastojci: za 15 osoba
- 30 suvih smokava
- 200 grama šećera
- 3 štangle čokolade
- 1 posni margarin
- 300 grama mljevenih oraha
- 300 grama mljevenog posnog keksa
- sjeckanih oraha (po želji)
Priprema:
Suve smokve preliti toplom vodom.
Potom ih ocjediti, izdupsti prstom i puniti sjeckanim orasima.
Ušpinovati 200 grama šećera sa 16 kašika vode.
Kada provri dodati čokoladu i margarin i mješati da se margarin potpuno rastopi.
Zatim dodati orahe i mljeveni keks. Sve dobro izmješati i i ostaviti da se ohladi.
Od ove smjese formirati 30 kuglica, pa svaku rastanjiti na dlanu i u sredinu staviti po smokvu i ponovo formirati kuglice.
Uvaljati u mljevene orahe ili u šećer u prahu. Kolači treba da odstoje nekoliko sati u frižideru.
Zatim se svaka kuglica presječe na pola.
Ja često zamrznem kuglice koje prethodno uvaljam u mljevene orahe.
Vadim po potrebi.
Vrijeme pripreme 1 h.
Deserti
