Potrebni sastojci:
- 11 l voda
- 4 kom limun
- 2 kg šećer
- 1,2 kg borovnica
Priprema:
Borovnice dobro operite, očistite i izgnječite ih.
Zatim ih stavite u veću posudu pa ih pospite limountusom i šećerom.
Tako složeno prekrijte krpom i ostavite da odstoji 24 sata.
Povremeno promiješajte, ali prije prvog miješanja obavezno sačekajte 6 sati.
Kada prođe 24 sata ili nekoliko sati više, ponovo promiješati pa naliti vodom.
Zatim stavite na ringlu i kada proključa kuhajte samo 10 minuta.
Gotov sok od borovnice procijedite i sipajte u flaše.
Napitci
