Torta od banane

SASTOJCI POTREBNI:

BISKVIT:

• 6 jaja
• 6 žlica šećera
• 3 žlice brašna
• 2 žlice kakaa
• pola praška za pecivo
• marmelada od marelica(ali i ne mora)

KREMA:

• 1 dl mlijeka
• 2 žlice oštrog brašna
• 10 dag šećera
• 2 jaja
• 3 rebra čokolade
• 20 dag maslaca
• šlag

POSTUPAK PRIPREME:

Žumanjke i šećer pjenasto razraditi. Dodati brašno, kakao o pola pecilnog, i na kraju snijeg od bjelanjaka.

Peći na 120* oko 20 min. 

Još topao biskvit namazati marmeladom od marelica.

Izmiksati jaja sa šećerom, dodati oštro brašno, otopljenu čokoladu i mlijeko. 

Kuhati kremu i dodati izrađeni maslac.

Na biskvit premazan marmeladom od marelica, staviti kremu, pa banane narezane na kolutiće i na kraju dodati šlag.

 Po želji ukrasiti čokoladnim mrvicama ili što vam padne na pamet.