Potrebni sastojci:
Kora:
- 3 jaja
- 1 šolja (za bijelu kafu) ulja
- 1 šolja (za bijelu kafu) jogurta
- 1 šolja (za bijelu kafu) šećera
- 3 šolje (za bijelu kafu) brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kg kajsija
Umutiti dobro jaja sa šećerom, pa dodati jogurt, ulje i brašno pomiješano sa pecivom.
Pola mase izručiti u pleh i peći 10 minuta na 200 C.
U međuvremenu pripremiti kajsije - oprati ih i isjeći na pola.
Svaku polutku kajsija poredati na polupečeno tjesto.
Odozgo sipati ostatak tjesta i nastaviti pečenje još 30 minuta, ali smanjiti temperaturu na 180 C.
Ispečen kolač ohladiti, pa ga posuti šećerom u prahu.
Sjeći u kocke.
Deserti