Za sladoled tortu je potrebno:
- Sladoled keks torta
- 150 g keksa,
- 250 g margarina,
- 250 g čokolade,
- 150 g šećera u prahu,
- 7 jaja,
- 2 šlag kreme
Sladoled torta je pripremljena na sledeći način:
PJenasto umutiti margarin sa 75 g šećera u prahu.
Čokoladu rastopiti sa malo vode pa prohlađenu dodati u margarin i mutiti dok ne bude formirana homogena smesa.
U jednoj posudi umutiti snJeg od bjelanaca a u drugoj dobro umutiti žumanca sa 75 g šećera u prahu.
Sjediniti žumanca i bjelanca i dobro umutiti pa sipati u smjesu od margarina i mutiti dok ne bude dobijen fini krem.
Na tacni redati keks prethodno umočen u mlijeko.
Premazati filom.
Posebno umutiti dve šlag kreme po uputstvu pa nanjeti preko fila.
Deserti