.jpg)
Potebni sastojci :
- 60 dkg glatkog brašna
- žličica soli
- prašak za pecivo
- 10 mlmlijeka
- žlica šećera
- instant kvasac
- 100 ml ulja
- jedno kiselo vrhnje (plavi dukat)
- sir i šunka za filovanje
Priprema:
60 dkg glatkog brašna, žličica soli i prašak za pecivo promiješati.
U to dodati 100 ml ulja i jedno kiselo vrhnje (plavo dukat).
U 200 ml toplao mlijeka umiješamo žlicu šećera i instant kvasac, kada se kvasac napuhne ulijemo u smjesu i pustimo da se smjesa digne.
Puniti po želji i peći na 180 stupnjeva 15 minuta.
Premažemo žtuanjkom i posipamo sezamom prije nego ide u pećnicu.
