Potrebni sastojci:
- 3 kg. cvekle
- 1 kg. mrkve
- 1 kg. limuna
Priprema:
Cveklu i mrkvu oljuštit, a limun dobro oprati. Sve samljeti na mašini za meso.
Sastaviti sa 2 l. vode, promiješati, poklopiti i ostaviti da prenoći.
Sutradan smjesu procijediti i iz smjese dobro ocijediti i posljednju kap.
Izmjeriti tečnost, koliko ima soka toliko dodati kilograma šećera.
Sve miješati dok se šećer ne istopi. Sipati u plastične flaše i staviti u zamrzivač.
Vaditi po potrebi i tada držati u frižideru, jer nisu dodati nikakvi vještački aditivi.
Razblažiti sa vodom i piti.
(Ovo je prije svega zdrav napitak radi poboljšanja krvne slike.)
Napitci