Lisnata pogača



Potrebni sastojci:
  • 1kg bijelog brašna 
  • 2 jaja
  • 2 kašikice soli
  • 1 kašikica šećera
  • 1 kesica kvasca ( germe)
  • 125 gr. margarina za premazivanje
  • mlijeko

Priprema:

Zakuhati pogaču sa mlijekom i ostaviti da odstoji da tijesto naraste.

Kad je tijesto naraslo, istresti na radnu površinu i razviti sa oklagijom da bude što tanje, premazati sa polovinom margarina i saviti u kvadrat.

Tako tijesto treba da odstoji pola sata, pa ponovo razviti i premazati sa ostatkom margarina.

Na kraju saviti tijesto kao rolat i ostaviti da još malo naraste.

Pogaču peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Odricanje od odgovornosti: Slike, članci ili videozapisi koji se nalaze u članku ponekad dolaze iz raznih izvora drugih medija. Autorska prava u potpunosti su u vlasništvu izvora. Ako postoji problem sa tim pitanjem, možete nas kontaktirati ovdje.