Hurmašice sa pekmezom od jabuka

AUTHOR

Sastojci:
  • 500 g oštrog brašna
  • 2 jaja
  • 3 žlice šećera
  • 4 žlice pekmeza od jabuka
  • 4 žlice vrhnja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 1 dcl soka od naranče
  • 2 žlice ulja
  • 1/2 maslaca
  • 150 g sjeckanih oraha , ili ih izdrobiti u blenderu

Agda:

  • 500g šećera
  • 4 čaše od (2 dcl vode)
  • 4 žlice pekmeza
  • 1/2 naranče na šnite

Priprema:

Vodu i šećer staviti kuhati kao i narančine šnite. Kuhati dok ukuha u gušći sirup, zatim staviti pekmez i promiješati. Kada se stavi pekmez agda će biti rjeđa, te je ostavite da se hladi.
Jaja i šećer izmiksati, zatim dodati maslac i vrhnje pa još miksati. Dodati ostale sastojke, pa brašno i prašak, ako je tijesto premekano dodati malo još brašna. Formirati hurmašice po želji. Redati ih u tepsiju od pećnice i peći na 180 C oko 25 min, potom smanjiti na 100 C pa ih još 20 minuta sušiti. Vruće agdom zaliti, ohladiti, pa posluziti.
Prijatno!

Odricanje od odgovornosti: Slike, članci ili videozapisi koji se nalaze u članku ponekad dolaze iz raznih izvora drugih medija. Autorska prava u potpunosti su u vlasništvu izvora. Ako postoji problem sa tim pitanjem, možete nas kontaktirati ovdje.